Tezgah Fırçası (Un Fırçası / El Fırçası)

Tezgah Fırçası (Un Fırçası / El Fırçası), endüstriyel fırın, pastane ve imalathanelerde, çalışma tezgahlarının, hamur işleme makinelerinin ve yüzeylerin un, susam, çekirdek ve kuru hamur artıklarından temizlenmesi için kullanılan, gıdaya uygun, ergonomik bir temizlik ekipmanıdır.

Ürün Özellikleri

• Yüksek kaliteli, gıdaya uygun (food-grade) Polipropilen (PP) kıllara sahiptir; bu kıllar dökülmez (tiftiklenmez), böylece hamurun içine karışarak gıda güvenliği riski oluşturmaz.
• Ergonomik plastik veya ahşap gövdesi, ele tam oturur ve unlu ellerle bile kaymadan güçlü bir kavrama sağlar.
• Darbelere, neme ve endüstriyel kullanıma karşı dayanıklıdır.
• Yoğun kıl yapısı, un ve artıkları tek seferde etkili bir şekilde toplar.
• Kolayca yıkanabilir, hijyeniktir ve bakteri barındırmaz (plastik modeller).

Kullanım Alanları

• Fırın ve pastane çalışma tezgahlarının (ahşap, mermer, paslanmaz) temizliği.
• Hamur işleme makinelerinin (Kes-Tart, Mikser, Baston) yüzey ve köşelerinin temizliği.
• Hamur Tası, tava ve tava arabalarının kaba temizliği.
• İmalathane zeminleri ve ulaşılamayan köşelerdeki un birikintilerinin süpürülmesi.
• Genel gıda üretim alanı yüzey temizliği.

Neden Bu Ürün?

Fırıncı Depom güvencesiyle sunulan bu Tezgah Fırçası, basit bir fırçadan fazlasıdır. İmalathanelerde kullanılan sıradan fırçalar, kıl dökerek (tiftiklenme) fırıncılıkta kabul edilemez bir gıda güvenliği riski oluşturur. Bu gıdaya uygun fırça ise kıl dökmez, hamurunuza yabancı madde karışmasını engeller. Etkili temizliği sayesinde imalathanenizin hijyen standartlarını yükseltir ve temizlik sürelerini kısaltır.

Teknik Bilgiler

Ürün, genellikle plastik (polipropilen) gövde ve kıllardan veya ahşap gövde ve doğal/sentetik kıllardan imal edilmiştir. Farklı temizlik ihtiyaçları için çeşitli genişliklerde (örn: 20cm, 30cm) ve kıl sertliklerinde (yumuşak - un için, sert - kuru hamur için) modelleri mevcuttur. HACCP (Gıda Güvenliği) renk kodlamasına uygun farklı renk seçenekleri olabilir.

Menşei: Türkiye / İthal
Marka: Fırıncı Depom