Endüstriyel Ekmek Dilimleme Makinesi

Endüstriyel Ekmek Dilimleme Makinesi, fırın, pastane, restoran ve toplu tüketim tesislerinde (HORECA), somun ekmekleri ve tost ekmeklerini müşteriye sunmadan önce hızlı, güvenli ve eşit kalınlıkta porsiyonlara ayıran (dilimleyen) profesyonel bir fırın ekipmanıdır.

Ürün Özellikleri

• Yüksek Kaliteli Bıçaklar: Ekmekle temas eden tüm bıçaklar, gıdaya uygun paslanmaz çelikten üretilmiştir; paslanmaz, körelmez ve hijyeniktir.
• Ezmeden Dilimleme: Hassas ayarlanmış bıçak gerginliği ve keskinliği, en taze ekmeği bile ezmeden, ufalamadan ve hırpalamadan düzgün dilimlere ayırır.
• Güvenlik Sistemi: Genellikle güvenlik sensörlü ön kapak veya el sıkışmasını önleyen koruma mekanizmalarına ve Acil Stop butonuna sahiptir; personel güvenliğini en üst düzeyde tutar.
• Hijyenik Tasarım: Kolayca çıkarılabilen kırıntı haznesi (tepsisi) sayesinde temizliği son derece pratik ve hızlıdır.
• Sessiz ve titreşimsiz çalışan güçlü motor yapısına sahiptir.
• Kompakt "Set Üstü" (Masa Üstü) tasarımı sayesinde imalathanede veya tezgahta az yer kaplar.

Kullanım Alanları

• Ekmek fırınlarının satış tezgahları (Somun, tost, Trabzon, çavdar ekmeği dilimleme).
• Pastaneler ve büfeler.
• Oteller, restoranlar ve catering (HORECA) mutfakları.
• Yemekhaneler, askeri kantinler ve hastaneler gibi toplu tüketim tesisleri.
• Tost ekmeği üretim tesisleri.

Neden Bu Ürün?

Fırıncı Depom güvencesiyle sunulan bu Ekmek Dilimleme Makinesi, işletmenizin hızını ve verimliliğini artırır. Müşteri önünde ekmeği saniyeler içinde dilimleyerek bekleme süresini (kuyrukları) azaltır. Elle kesmenin aksine, her dilimin aynı standart kalınlıkta olmasını sağlar, ürün kalitenizi ve müşteri memnuniyetini artırır. Güvenlik sensörleri, personelinizin iş güvenliğini sağlarken, paslanmaz yapısı hijyen standartlarınızı korur.

Teknik Bilgiler

Ürün, genellikle Monofaze (220V) ev elektriği ile çalışan "Set Üstü" (Masa Üstü) modellerdir. En kritik teknik detay dilim kalınlığıdır (bıçak aralığı). Sipariş vermeden önce, fırınınızın ihtiyaç duyduğu standart dilim kalınlığını (örn: 10mm, 13mm, 16mm, 18mm vb.) seçmeniz gerekmektedir, çünkü bu ayar genellikle sabittir. Bıçak sayısı (örn: 30-40 bıçak) makinenin maksimum ekmek genişliğine göre değişir.

Menşei: Türkiye
Marka: Fırıncı Depom